硅油纸的好坏怎么区分 ：
硅油纸是看原纸来着的，硅油纸的原纸一般是采用各种牛皮纸，铜版淋膜纸，双胶淋膜纸为原纸，也就是说需要看他是全木浆，还是半木浆，再生桨，不同的材质直接用心硅油纸的好坏的。
硅油纸是一种常用的包装纸，具有三层构造，第.一层底纸，第二层是淋膜，第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性，因此一般用于食品行业包装。
厨房的帮手，防油、防水、抗粘、耐热温度可达2500C 。蒸、煮、烤、炸、冷冻、微波……各种料理均可适用。低温冷冻时可防止食物粘贴，让食物解冻更快更方便，取代金属高温氧化与塑胶不耐高温的缺点，可适用于微波。
蒸炊功能：防油又防水，无论闷蛤仔还是蒸烧卖、包子，可保持食物的原味且方便省事，让您轻松享受鲜美好滋味！
微波功能：高温微波安全卫生，例如蕃薯或香肠用本产品包覆后，微波加热数分钟就像烤过的一样好吃，省时又方便！
烤焙功能：独特的防油及耐高温功能，免抹油不沾粘，食品级硅油纸，在烘焙前将本产品铺在烤盘上，您不必再为清洗烤盘伤脑筋！
抗粘功能：做馒头、包子、包水饺时将本产品垫于盘子上，可防粘结。鱼肉冷冻前包裹，可防冷冻后粘结，取用更方便！
用途多种多样，主要的应用范围是：烘焙，烧烤，蒸煮，冷冻领域。
1.做烤盘垫，俗称烤盘纸，用来烘焙蛋糕、面包、饼干、月饼等，保持产品外形美观，便于成批加工。
2.做烧烤垫纸，烤菜蔬、肉类等。避免了食物焦糊产生有害物质，保持烤盘清洁，不用纸进行烧烤容易油星四溅，容易烫伤。食物容易焦糊不卫生，汤汁流失不美味。
3.包裹粘性，潮湿物品，如生面团，鲜鱼鲜肉新鲜果蔬等，方便卫生。
4.时尚菜肴必备材料，用此纸包裹鱼类，肉类加适当作料或蒸或烤，使食物味道肥嫩多汁，味道鲜美，并且清洁卫生。
防油纸
广义上，指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，通过高打浆度处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。
防油纸的特性
产品的定量可低至20g/m2，视用户要求而定。有一定的强度和较高的平滑度，但透气度较低。这种纸因纤维受到强烈的打浆作用，纤维结合点很多，纸页的空隙度很低，透明度较高。因此，可防止油脂的渗透和吸收。
用化学木浆经高黏状打浆后，在长网造纸机上抄造而成，或是经耐油涂料(干酪素型、清漆型、热熔或树脂型、硅酸盐型)涂布加工制成。
防油纸广泛用于汉堡包、烘烤面包、饼干、等食品和其他含油物品的包装。
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