三、选择品质:
恒温酒柜的品质好坏主要表现在能否完美实现葡萄酒保存所需的几项技术参数要求了:恒温、保湿、避光、避震、通风除异味、展示。
恒温:恒温酒柜一般使用了高品质的精密压缩机,有精密的电脑温度控制系统,能确保恒温的精准性,避免温度剧烈波动;
保湿:恒温酒柜一般通过金属内胆的冷凝水回收方式,维持柜内的一定湿度;有的通过酒柜内外空气对流方式,维持湿度在60%-75%左右;
避光:双层甚至三层防紫外线茶色玻璃门,佛山恒温不锈钢酒柜,避免光源照射;
避振:好的恒温酒柜的压缩机多采用进口品牌压缩机,低功率,低噪音,伊春市恒温不锈钢酒柜,低能耗,发光恒温不锈钢酒柜,精密避振;
酒架:高端的恒温酒柜多配置有纯实木的酒架,实木酒架的避震功能要强于不锈钢金属网架的避震功能;
通风除异味:通过酒柜与室内的温差,采用空气对流的方式,实现内外空气的交换;同时,多数恒温酒柜也配置有活性炭除异味装置,能更好的保持酒柜内空气清新;
摆放:实木酒架镂出细致光滑的凹槽,平放或倾斜,它的软木塞就会保持湿润,空气就进不来,这样,恒温不锈钢红酒柜,葡萄酒的质量就不会发生变化。
恒温不锈钢酒柜的清洁
1、为了安全请在清扫前将电源插头拔掉。
2、清扫酒柜时需要使用软布或海棉,蘸水或肥皂(无腐蚀性的中性清洗剂均可)。清洗后用干布擦净,以防生锈。
3、请勿用有机溶剂、沸水、洗衣粉或酸等物质清洗酒柜。不得损伤制冷回路。
4、清洗时不能用水冲洗酒柜;勿用硬毛刷、钢丝清洗酒柜。
5、酒柜要长时间停用,需要切断电源,按上述方法进行清洗。并打开玻璃门,将柜内物件晾干后封存。
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