很多人都觉得硅油纸和锡纸其实是一样的,都是一种能够耐高温的食品包装纸。烘培的时候或则在购买的时候也不分清楚而直接随便购买。但是其实硅油纸和锡纸是不一样的区别的,在使用的时候我们就应该要注意,它们的材料不一样,所受用的功能自然也就不一样了,那么在烘培当中,究竟硅油纸和锡纸的区别在哪里呢?今天就为大家介绍一下烘培中硅油纸和锡纸的区别。
硅油纸是一种常用的包装纸,具有三层构造,第.一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油。由于硅油纸具有耐高温、防潮、防油的特性,因此一般用于食品行业包装。硅油纸的分类的比较多
常见分类
按颜色分,硅油纸可分为单硅白色硅油纸、单硅黄色硅油纸;
按克重分,硅油纸可分为35g硅油纸、65g硅油纸、80g硅油纸、90g硅油纸等;
按单双面分,硅油纸可分为双硅单封硅油纸、双硅硅油纸、单硅硅油纸等;
按产地分,硅油纸可分为国产硅油纸和进口硅油纸
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