一般我们在选购油烟机的时候，会通过“风压和排风量”这两个指标来判断。但风压和排风量到底是什么，大家却不一定能够说得清楚。下面就给大家详细介绍下这两个参数。
什么是抽油烟机风压？
油烟机的风压是指油烟机的风量在7立方米时的静压值，这个风压的值越大，说明这台油烟机的排烟效果越好，防倒灌能力越强。如果楼层过高，烟道过长，吸油烟机灶具价格，则需要较大的风压，才能保证烟能顺利排出。一般风压指达到300pa的基本就够了。
什么是抽油烟机排风量？
烟机的排风量是指油烟机正常运作时，吸油烟机灶具，一分钟所排出的空气体积。一般来说，排风量越大，吸烟效果越好。一般家庭15立方米排风量的油烟机就够了。
不过如果家庭烧饭比较少、偏爱清淡口味的，15立方米风量的油烟机就可以了。价格也不是太贵。如果家庭烧饭比较多、偏爱爆炒等偏重点口味的，就需要17及以上风量的了。
在选择油烟机时，建议根据厨房大小、所处楼层、做饭频率以及饮食偏重口味等综合考虑。
选购标准排烟率首先要选择排烟率高的。抽油烟机厨房油烟对人体的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，中国因呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位，煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟，减少室内污染，因此在选择机型时首先就要选择排烟效率高的。[2] 也可以根据自己商品房的空间自由选择。
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