最近，网上流传视频显示，不锈钢厨具若长期盛放盐水、醋、果汁等酸性物质，会使不锈钢受到腐蚀，广东304不锈钢管，从而释放出里面的重金属铬。持续性地使用释放铬的不锈钢厨具，会造成铬中毒，危害人体的肝功能。
北京化工大学理学院副院长万平玉表示，只要不锈钢厨具在使用过程中不发生腐蚀，不锈钢厨具中的铬不会迁移到食物里，304不锈钢管密度，也就不 会引起铬中毒。优质不锈钢厨具的耐腐蚀性很好，一般不会引起铬中毒。但需注意的是，酸性物质对不锈钢确实有腐蚀性，会使不锈钢里的铬溶出，使用不锈钢厨具时应加以防范。
由此可见，304不锈钢管，不锈钢焊管具不具有磁性和材料的性能是没有关系的。通过科学试验证明奥氏体型的不锈钢工业焊管是没有磁性的或是弱磁性的，然而铁素体和马氏体的卡压式水管都带有磁性。出现这一结果的原因主要是由于不锈钢焊管在制炼时的成分和热处理的不当所导致，也就因为这个原因而造成了奥氏体型的卡压式水管中出现了少有的马氏体或是铁素体的组织，从而导致了磁性的产生。
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