二、做饭情况：如果家里的人数较多，做饭非常频繁，而且又是喜欢爆炒口味的菜，可以选择17立方米以上风量的油烟机；反之，平时不怎么做饭，欧式油烟机，趋向于口味清淡的饭菜，15立方米的就已经足够了。
三、烟道长度：所住的楼层和烟道长度是影响油烟倒灌串味的主要因素，一般住的楼层越高就越容易发生倒灌，烟管越长，排烟就越困难，建议选择17立方米以上排风量的油烟机（像老板的大吸力油烟机）；如果是自建房就可以忽视了，油烟机，选择15—17立方即可！
当然上面几种情况只是作为参考的，风量只是作为油烟机选购的一个重要标准，当然还要参考噪声、清洗是否方便等。
什么是抽油烟机风压？
油烟机的风压是指油烟机的风量在7立方米时的静压值，T型抽油烟机，这个风压的值越大，说明这台油烟机的排烟效果越好，防倒灌能力越强。如果楼层过高，烟道过长，则需要较大的风压，油烟机大全，才能保证烟能顺利排出。一般风压指达到300pa的基本就够了。
什么是抽油烟机排风量？
烟机的排风量是指油烟机正常运作时，一分钟所排出的空气体积。一般来说，排风量越大，吸烟效果越好。一般家庭15立方米排风量的油烟机就够了。
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