矿泉水在地下深处时，水中的Fe2+、游离CO2、HCO-
呈动态平衡，这时水体呈无色透明。当矿泉水出露地表后，空气中的
氧迅速渗入矿泉水中，而矿泉水中的 CO2迅速扩散到空气中，
导致Fe2+迅速氧化为Fe3+，形成Fe（OH）3胶状物悬浮于水中，
使矿泉水变成黄褐色浑浊。浑浊度是矿泉水一种光学性质的表现。它是由于矿泉水中含
有某种胶状物质或者是某种不溶解的微细悬浮物，从而导致矿泉
水浑浊，浊度越大，透明度越小。
深部的温度 压力等地球化学环境的不同 导致地下水中的矿物
质成分和含量千差万别。人们通常将矿化度大于1g/L的地下水
称为矿水，鼎湖山泉水店电话，小于1g/L的称为淡水。当地下矿水沿着裂隙涌出地
表成泉时，人们把这种泉水称为矿泉水。矿泉水是矿水的天然露
头。现在，矿泉水的利用不完全来于天然泉水；在没有矿泉露头
的地方，鼎湖山泉水店，可以通过钻孔成井，广东鼎湖山泉，把矿水引出，加以开发利用。人们
习惯上也称其为矿泉水。矿泉水含有一般泉水缺乏的锶、锂、
硒、锌、铁、锰、钼、铬、硼、碘、溴、氟等微量元素，还含有
比较丰富的宏量元素或气体成分等。
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