蒸饭柜的保养事项:
一、蒸饭车左边下方卸压阀切记不行加后果物压信或阻塞,亦不行外接收首进行排放蒸汽,避免管道阻塞形成意外事故。 浮球阀应经党查看是不是正常及流水是不是疏通,如发现进水孔结垢阻塞应尽快进行处理,避免形成缺水干烧。 外接蒸汽时应留意;本蒸饭车非高压密闭型容器,运用时应留意设整蒸汽输入压力,佛山节能蒸柜,不行超压运用,避免形成风险。
二、每次蒸饭以后放尽水箱中的余水及每周两次铲除水垢,以防水垢在浮球阀及发热管上聚积导致玩阀阻塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮,然后将水垢铲除,入下次箱底中的污水,再用清水清洁一遍即可。
蒸柜安装使用方法
1.安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压相符,并且必须安装漏电开关,机器必须牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。(严禁接于自来水管或煤气管道上)
2.将机器摆放平稳,放置于干燥通风的地方,使用前后将内腔清洗干净。
3.蒸柜首.次使用时,接连好自来水进水管(机体侧端下部标贴有进水口,进气口及卸压阀),检查浮水阀进水正常后,水阀处于常开状态,将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
4.使用电加热蒸制食品时:
蒸柜蒸制食品:接通水源电源,带水箱加满水后,先进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁,高效节能蒸柜,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压,节能蒸柜厂家,泄压后再打开门放入要蒸制的食品,关闭机门并锁紧,继续通电加热。
蒸饭柜泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,节能蒸柜,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出),取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝,应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,建议戴上手套或采用夹具取物。
使用外接蒸汽蒸制食品时(先把连接电源的闸刀断开,关闭所有进、排水阀门)。
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