防油纸烤蛋糕不会粘上去，硅油纸，因为油纸本身具有油性，所以对于蛋糕来说不会粘住蛋糕。
出现防油脂粘上蛋糕的情况是因为烤的方法不对，要么是没刷上油，要么是烤的温度和时间不够。
防油纸指的是能防油脂吸收渗透的纸。狭义上，硅油纸用途，指的是使用漂白、半漂或未漂化学木浆，广州硅油纸，通过高打浆处理而抄造的一类纸。也包括使用浆内添加或表面涂布防油剂而生产的能够抗拒油脂渗透和吸收的纸种。
月饼包装纸，是指用来包装月饼的防油纸。多数采用普通纸制作而成，也有采用书写纸制作，但价格要比普通纸稍贵一些。
月饼包装纸主要材质：目前市面上可以见到的大部分月饼包装纸都是采用普通纸制作而成，此种月饼包装纸透气性比较差，防油性也不是很好；还有一种是书写纸制作而成的，食用硅油纸，此种据有透气性好，防油性好等特点，是以后月饼包装纸发展的一大趋势。
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