蒸饭柜左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管首进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。根据蒸饭量多少（一般设定为70分钟）设定定时控制，当工作达到设定时间时，自动停止加热。
本设备还设有电热管手动控制功能。当自动控制有故障时，可开启电控箱面板上的手动船形开关（向上手动、向下自动、中间位置停）应急使用电蒸饭箱。
蒸饭时间到后应过5～10分钟后才开启顶部的排气阀，以便蒸汽余热焖饭。待箱体内无压力后才能打开箱门；开启箱门时切勿正对门开启的地方，警防过热蒸汽喷出灼伤！
蒸柜的运用注意事项
一、运用蒸饭柜前有必要装置漏电维护开关，查看电器线路，外壳要有效接地，江门不锈钢蒸柜，接线要结实。在未装漏电维护开关，中山不锈钢蒸柜，和有效接地的情况下严禁运用。
二、运用前将机器安放平坦，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，参加有些清水，不锈钢蒸柜，送电（或蒸汽）经30分钟能到达杰出消毒效果，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，东莞不锈钢蒸柜价格，有必要将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
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