虽然狮子舞的种类很多，大体上可分为两大类，既南狮与北狮，南狮则流行于华南一带，北狮则流行于华北等地。
北狮传统的舞法在讲究技巧和武术基本功的同时，更强调画面的艺术布局结构、特色套路的编排、引狮员和狮子的配合。在引狮员的引领下，双狮的动作随着鼓点的节奏，或快或慢、或进或退、或高低或翻滚或跳跃，展现姿态万千的狮形狮态。
什么是采青？南狮的采青是一种多姿多彩的艺术玩意。所谓采青，就是舞狮出游时，农历新年期间，玉林舞狮表演，家家户户为了招瑞狮临门呈祥献福，大家都在门前吊起一札青菜与一封红包利市，或是在地上放一把生菜与红包之类，好让狮子前来采之，这是南方狮子独有的特别节目，结婚舞狮表演，它不但表达高难度的技巧与独特的武功，并且还充分显示了舞狮者的勇敢和机智。采青是南狮整个套路表演的中心思想和高潮之处。三、北狮：北狮队由10-12人组成，其中引狮员1人、狮头、狮尾4人（双狮），鼓乐4-5人，比赛时间10-15分钟，比赛器材为高台。
舞狮是一种东亚民间传统表演艺术，于中国、日本、朝鲜半岛、越南、琉球都能找到。然而，各地狮子的样貌，皆是对狮子形态宛然不同的艺术诠译。每逢佳节或集会庆典，石排舞狮表演，民间都以舞狮来助兴、舞狮有南北之分，南方以广东的舞狮表演最为有名。一般认为，中国狮子的引入发生于中国历的汉朝时期。
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