葡萄酒必须放在蔽光的地方，因为紫外线会导致葡萄酒氧化的很快，如果大家在橱窗里面看到一些葡萄酒，KTV不锈钢酒柜，灯光一直照看上去很漂亮，但大家千万不要买这样的酒，因为它有可能已经在很短的时间内变质了。
还有湿度，湿度必须保持在75%左右，太干的话会使它木塞变干，空气就进入了葡萄酒，那酒就会变质，太湿也不行。
还有就是振动，很多人喜欢把它放在冰箱里，其实冰箱也会振动的，这对酒的影响也很大，很长一段时间以后，这些葡萄酒也会慢慢变质了。
所以是把他放在恒温酒柜里面，或者是放在恒温的阴凉的地方。
夏季，葡萄酒的储存在温度、湿度、光线等方面都非常考究。竖着摆放，湖南不锈钢酒柜，放冰箱，都是不对的。最还放置在恒温酒柜里面
风冷酒柜和直冷酒柜从原理讲：
（1）直冷式恒温不锈钢酒柜。
由蒸发器表面低温的自然对流，湖北不锈钢酒柜，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，耗电量较低。直冷型耗电小、噪音低、价格低；速度慢、温度均匀性较差。
（2）风冷式恒温不锈钢酒柜。
风冷技术的酒柜干净清爽，洛阳市不锈钢酒柜，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室湿度低，制冷均匀达到精准控温的效果。它的不足之处在于风冷技术成本较大，耗电量较高；食物易风干脱水，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。风冷型冷冻速度快、温度均匀性好；但是耗电量大、噪音高、价格高。
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