豆腐渣及其没有筋骨，散得很，即使一米厚你单掌不费力也能插到底，所以后面才会有所谓的‘豆腐渣工程’，很形象。
豆腐渣可以炒了吃，农村里自己做大酱也可以放进去，他即使是再豆腐渣，但他毕竟也是从黄豆里出来的，有一定价值。据说还有“霉豆渣”这道名菜，可惜我没吃过。
四是煮，把豆汁煮熟，求购电动石磨，便成了豆浆。豆浆可以直接喝，加糖味道更好，十分有营养，估计现在还是很多读者早餐的不二选择。据统计自从X种品牌的牛奶出现三聚氰胺以来，电动石磨报价，家庭用豆浆机销量增加50%。
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佛山市南海区传成厨房电器厂厂选用一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物零放射性石材，对人体无伤害，是一种环保、绿色、用之放心的优质天然石材，专业生产豆腐豆浆石磨。石磨磨豆浆和能量的释放有关，石磨磨齿均匀运转速慢，能让外界的空气与磨出来的豆浆颗粒很好的接触，在一定的化学作用下，能使让黄豆充分释放蛋白质，这使豆浆既均匀又细，而且味美异常。
三是沥，用两条厚厚的木片交叉固定好（十字架形），用一根绳子或铁丝吊在屋梁上，把一块白纱布（浆布，豆腐包）的四角系在竹片头上，再把磨好的粗浆倒进沙布里，不停地摇动，河北电动石磨，豆汁就沥到下面的锅里。留在纱布上面的是豆腐渣，是做豆腐的副产品。
石磨豆浆机的应用市场是非常广泛的，比如饮品店、早餐店、高.档酒店、超市、学校、工业区食堂等单位的普及应用，将来必定会有更多的人放弃机械豆浆机而来选择使用石磨豆浆机。
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