电动石磨磨浆机的产品特点:
4、轧距调节机构,调节方便,电动石磨机,锁紧可靠。
5、经特殊配方的食用砂片,产量高。
6、清洁卫生, 从进料、研磨到出料的全程工作流道采用全不锈钢制作;基座采用不锈钢包覆制作。
使用电动石磨豆浆机磨制的豆浆,香味浓郁、口感丝滑。并且因为石磨的慢速研磨,能保持豆类自身分子结构不受破坏,广西电动石磨,保持了豆类的天然香味,真正做到原汁原味,大型电动石磨,越喝越好喝。
相对于现代磨浆机具有转速低,电动石磨价格,磨浆不发热,更细的特点。产品美观大方,中轴、轴套、料桶都使用不锈钢材料,可以做出卫生、环保、健康、美味的各种食品,适合各种餐饮行业使用,深受广大用户欢迎!
豆浆呈均匀一致的乳白色或淡黄色,有光泽,具有豆浆固有的香气,无焦糊味、酸败味、豆腥味等其它异味,口感滑爽。石磨加工出的豆腐,质底绵软、柔嫩、洁白如雪、久煮不老、回味悠长。
石磨豆浆选料
选料的目的就是去除混杂在大豆中的各种杂物,保证原料的洁净。剔出个别变质和没长成的豆,保证口味。
一是干选法。用筛子使大豆通过震动筛把杂物分离出去。
二是湿选法。湿选是根掂大豆与泥沙等杂物比重不同的原理用水漂选。具体方法是将大豆倒入浸泡池内,加水后由于大豆中的杂物、浮豆、破口豆、霉烂豆、虫蛀豆等的比重小于水,因而漂 浮在水面,然后用笊篱捞出来。但比重大于水的铁屑、石子、泥沙等杂物,仍与大豆同时沉淀在水里。
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