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藏肉不用清洗，带盒直接放在冷藏室较冷处即可；而普通肉则要好好清洗，切成合适一餐用的块或切好丝、片，分别装在冷藏盒或保鲜袋中封好，商场冷藏岛柜厂家，把长时间不吃的食物放在冷冻箱里，次日要吃的放在冷藏室下层。肉不可反复化冻，否则食用价值损失极大。
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蔬菜存放 蔬菜水果购买来的时候往往带有污物和泥土，其中可能藏有大量微生物，容易污染冰柜内的其他食物，造成交叉污染。因此，蔬菜和水果应先清洗干净、甩干水分，用清洁的保鲜袋装好，用保鲜膜封好，或者放进密封容器，让它们彼此隔离，擦干净后再放进冰柜保存。
西科电器创建于2010年底，公司位于广东省顺德市，组合岛柜厂家，是一家新兴的专业商用制冷设备制造企业。公司前身为斯柯国际有限公司，主要经营冷冻岛柜、冷藏岛柜、鲜肉岛柜、海鲜岛柜、低温岛柜，商用冷藏岛柜厂家，现在广州、深圳、珠海、已经有完整的团队运作。欢迎来电洽谈。
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冷冻室保持零下10度——零下15度；冷藏室保持零度——零下3度。 3.冷冻和冷藏食品必须严格区分开，不得混放。 菜品按先进先出分类存放；按菜品质地上下堆码存放；按销售量灵活存放；按食品生熟类别存放。有味道较重的物品必须包装后才可进入冰箱以免串味
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每隔周除冰一次，保持正常工作温度。严禁用菜刀除冰。 11.每周一翻箱消毒、除异味，保持菜品的清洁。 12.每月三十日测试箱体温度，检查控制线路。 每周一打开底盖，断开电源，检查机械传动部分并清除底部杂物。 14.在停电情况下尽量减少冰箱的开启次数
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