蒸饭柜的利用操纵步调
1. 预热：
接通电源，待浮球阀给水箱主动加满水后，合上电源开关，电源指示灯亮，发热管开始加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。
2. 蒸制：
开门放入食品蒸制前先封闭电源，徐徐打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，封闭门把手并锁紧，方可送电，蒸饭柜厂家，让蒸柜再加热.蒸制米饭：按每盆约4kg大米艳服量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再参加适量水，蒸饭柜图片，水应能笼罩大米，平整大米外貌，珠海炖品蒸柜，放入蒸柜内。
3. 保温：
米饭蒸熟或蒸制时间到达后，应堵截电源制止加热，发起保温焖蒸5-10分钟后再取出，以连结米饭的香味和口感。
4. 泄压取物：
取出食品时应细致身材切勿正对蒸柜及门缝，并尽大概阔别柜门.徐徐打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品.取出食品时应戴上隔热手套，防备手被烫伤。
蒸饭柜的操作规程是怎样的？
首先：进行业务和安全培训，学习蒸饭柜《使用说明书》，了解该蒸饭柜的基本结构，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。
第二： 点火前检查各部件装置是否安全，检查所有阀门、附件是否正常，操作是否灵活、方便；检查各开孔是否严密，有无漏水、漏气现象；检查车体是否平稳；检查浮球阀运行是否正常；检查机体内水量是否足够；检查正常后放入饭盒，打开蒸饭柜柜门，将已装好米或面食的饭盒放进柜内，关好并锁紧柜门
第三：点火时接通电源，调节火种阀，打开点火开关，看到柜内燃烧器火种燃烧后，打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀。
第四：操作过程中应随时监测蒸饭柜各部件连接处有无漏水、漏气现象；观察燃烧情况是否良好；检查排烟和排汽是否正常；观察蒸发器有无破裂、漏水现象；设备房应随时保持通风良好，严禁干烧！
第五：使用完毕后应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门，并关闭总气阀，关闭电源 待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食
第六：停火时正常停火，蒸柜厂家，若发现漏水、漏气、燃烧异常等非正常停火情况必须及时关闭气源，电源，待维修处理正常后方可运行
第七：当日使用蒸饭柜完毕后，必须将蒸发器内的水及污物排除干净，每周定期清洗水垢
随时保证设备干净，设备房应保持清洁、通畅。
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