食品级硅油纸(烘焙羊皮纸)旨在改善健康和食品卫生。烘焙纸的一面或两面都受到硅油处理的，所以它是防油，月饼防油纸，防水，防粘性和抵抗高温。
硅油纸和普通油纸区别：
6.硅油纸的防粘性、防水性，效果和功能几乎等同于锡纸，价格却比锡纸要便宜很多～
【主要和锡纸的区别是在于不能只能进行明火烧烤】作为烘焙使用的话是非常的方便，比一般的大油纸有更好的防粘型，盒子带有锯齿刀，裁剪也更方便。
双面硅油纸是一种防粘纸，广泛性的用于胶粘制品业与电子制品业，泡棉制品业模切行业等行业，防油纸厂家，是原纸两面经淋膜后，在淋膜面上涂布离型剂，生产而得的硅油纸。
因为纸张表面有纸毛及纤维，所以淋膜必须到一定的量，才能保证没有渗透点，才能保证硅油不会渗透进纸内，防油纸，才能保证不会有剥离不良。一般淋膜纸淋膜量为每平方米16克，据说温州地区已经做到每平方米11~13克 ，销售防油纸，相当接近国外先进设备的淋膜数据。理论上说，只要能够保证胶带从离型纸上剥离，再低的淋膜量都是许可的。
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