佛山市黄工节能科技有限公司电热蒸箱是专为没有蒸汽及燃气供热条件的客户专门设计研发的一款产品。它是由普通蒸箱升级而成，和燃气蒸箱一样，该款推车式电热蒸箱同样由上下两个部分组成，上面部分同样是整体采用食品级304不锈钢材料制成的箱体，深圳不锈钢蒸柜，使用日本最，先进技术研发而成的最，新结构，豪华耐用，效率高；下面部分不同于燃气蒸箱，其蒸汽发生器采用的是电能供热，产生蒸汽对食材进行蒸制，能源利用率高，能耗低，蒸饭柜维修，电能消耗量少，使用成本比传统设备低数倍，不久即可收回设备成本，非常划算。盘架采用推车式结构，使用方便快捷，劳动强度低，工作效率高，且比传统设备更加安全可靠。
保养
1.经常保持柜内清洁、卫生，使用后要及时放掉水箱内污水。
2.清洗时不得使用喷水管冲洗，蒸饭柜图片，避免电器短路或潮损。
3.在水质较硬的地区使用，水箱每使用一个月左右要用除垢剂除垢，以防电热管干烧。最，好用5%的柠檬酸溶液放入水箱内，加热煮沸15分钟，浸泡1小时，再煮10分钟，打开排污阀放尽积水及废渣，并用清水反复冲洗干净。
4.长期不用应取下电源，用干布擦干净。
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