在烧烤前把吸油纸放在烤架上就可以了。
烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,高温月饼纸,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
主要危害:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,月饼纸,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。
硅油纸四大功能,健康享受
一、烘焙功能
本产品调理纸可用于微波功能,且耐热又不含荧光剂,即使高温微波一样绿色环保。
二、保鲜功能
三、抗粘功能
厚度不比普通油纸厚,不粘性能好,防水防油,食品级月饼纸,抗粘耐高温,不粘烤盘。
四、蒸煮功能
可用于蒸笼布,烘培月饼纸,适合蒸煮调(不光烤箱可用,微波炉,蒸锅,蒸笼都可以用)
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