食品级硅油纸（烘焙羊皮纸）旨在改善健康和食品卫生。烘焙纸的一面或两面都受到硅油处理的，所以它是防油，防水，防粘性和抵抗高温。由于这些特性，它适用于烘焙，烤，蒸和冷冻食品和有必要在厨房使用。
硅油纸的产品功能：
烤焙功能、蒸煮功能、微波功能、抗粘功能
一、烘焙饼干
不与食物粘连，硅油纸，使用后收拾轻松方便
二、蒸笼烹饪
能保持适度蒸汽疏通，使烹调食品松软
三、微波料理
能轻松将微波好的美食取下，硅油纸哪家好，保持美食外观
四、抗粘功能
与食物不粘连，收拾轻松方便
如果你购买的蛋糕模，土司盒的防粘效果比较差，脱模不方便，可以将硅油纸裁成适当的大小，垫在模具内部，欧洲硅油纸，方便成品脱模。另外，进口硅油纸原纸，制作包子、馒头等中式点心时，也可以用硅油纸垫蒸笼，同样起防粘效果。
制作蛋糕卷时，硅油纸是必不可少的工具。一来可以垫在烤盘上，便于蛋糕脱模;二来油纸比较柔软，在卷蛋糕的时候可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。这里由于锡纸的材质较硬，所以肯定不能用锡纸来代替了。
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