一、蒸饭柜安装及操作
1.将蒸饭柜放于指定位置，四轮调平，后面预留20—30cm空间，以备后面散热用。
2.使用电加热
(1)用软管或钢管与蒸柜后背预留进水口接牢，水压应在0.5—3Mpa之间。
(2)根据蒸饭柜后背铭牌上标注的电压、功率，配好电源线与本机所带电源线连接，接好地线。
(3)开启水阀，蒸饭柜厂家，待确认水箱内自动进水阀停止，并到适当水位，确认水位高于发热管4—5cm，蒸饭柜价格，若水位不合适，可调节浮球杆。
(4)打开柜门，将已装好米或面食之饭盘放进柜内，佛山三门蒸柜，关好并锁紧柜门。
(5)开启电源开关，根据蒸饭时间断掉电源、停止加热，待焖15分钟后打开柜门取出食品。
1. 概述
黄工三门蒸柜适合蒸制食品的场合使用，例如蒸鱼﹑蒸饭﹑蒸糕点、炖品等。黄氏蒸柜的特点是：特别节省能源，蒸作效率高。
2. 基本工作原理
蒸柜内部设有高效蒸汽尾气和火焰尾气热能回收装置和火力自动调节装置；热能回收装置把蒸汽尾气和火焰尾气携带的热能巧妙地回收再利用，火力自动调节装置随时控制火力在最，合理状态；黄氏蒸柜不单只能源——蒸汽转换效率高而且蒸汽利用率也高。所以，非常节能。
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