厨房蒸柜操作程序：
目的：为了延长设备的使用寿命所有厨房员工在进行操作时必须遵循此项程序：
一、
使用前准备工作
1、 检查蒸柜/箱的炉胆注水和水位是否正常。
2、检查蒸柜/箱有无漏水现象。
二、使用完成后排水程序
3、关闭排水阀。
4、打开进水阀门。
5、每天下班之前必须把当天使用过的水排掉。
不锈钢蒸房是现代烹饪设备，蒸饭柜图片，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分。它的外形美观、占地小、节能、容量大，具有温度显示、压力显示、蒸制时间设定、语音提示、自动进、排汽、蒸汽稳压器等智能化控制系统，同时和先进的馒头加工工艺相配套的食品设备。我们能知道不锈钢蒸房的使用为人们解决了很多问题，蒸柜价格，带来巨大的生产利益。由于是智能化操作，在使用之前需要掌握设备的许多操作知识，保证设备的正常运行。
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