受热均匀，不容易烤糊，肉紧且不油腻，烤五花肉比平常箅子烤出来要干净，没有太多的油脂，既能保证肉的营养成分不丢失，又沾不到木炭烧烤所含的致癌物质。以保持食物内部的营养成分，月饼防油纸，避免食物焦糊，及时补充食品流失的水分，欧洲防油纸，既可以排出食品本身多余的油脂，又可以确保食物口感滑嫩、肉质鲜嫩，同时纸上烧烤考出来的肉质卫生健康、无烟无灰。 纸上烤肉干净时尚，食用防油纸，身上没有烟熏及肉味。
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