小型台式切肉机,可将鲜肉切片切丝,也可切熟的猪耳朵、猪肠、牛杂、猪杂等。
每小时加工量约250公斤,适合于规模较小的餐饮或肉类加工企业,尤其适合于学校工厂的小型食堂使用。刀具采取外置悬挂式设计,传动部分由涡轮变速,操作简单,洗拆方便,省时省力;如果要加工不同厚薄的肉片,只需换上相应的刀具就可以实现,一机多用。刀具间距可定做。机内装有安全保护开关,当刀具外露时,机器自锁不能起动,立式切肉机价格,以保安全。刀片用特殊钢材制造,硬度达到52度,经久耐用.
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