使用方法
6.1开机
把电源开关旋至0的位置，接通电源、水源、燃气源后电源指示灯亮，等候约15~25分钟等待水锅灌满水，把电源开关旋至1的位置，此时如果蒸柜会发出一长两短的“嘀”声表示水锅缺水，此时应把开关扳回0的位置等待水锅注满水在开机，如果水锅灌满水，蒸柜自动点火工作，点火后通过观察窗可以看到炉膛的火排燃烧状况。本蒸柜根据工作情况自动调节火量至最，佳，所以不设有人工调节阀，当三个蒸作间的阀门都处在关闭位置或蒸作间达到足够蒸汽供应时火排只点燃前面一行，只有当某一个蒸作间的蒸汽阀门打开并且蒸柜内温度低于98度时火排自动全部打开。
当缺水﹑熄火﹑风机故障、风口堵塞﹑干烧时蒸柜自动关机并音响提示。
蒸柜与蒸汽发生器合为一体，蒸柜分为2个独立内胆，每个内胆尺寸为500*495*370mm，每个内胆分三小层，蒸柜维修，每小层高度为120mm，每小层配有蒸盆一个，蒸架一个，蒸板一块。
本产品蒸汽发生器为蒸霸完全自主研发，由自制智能电箱控制。蒸汽发生器为防干烧设计，产汽量快。放置于蒸柜的下层，采用高强度的材料制作，实行水电分离制，避免了用电带来的危险，不用锅炉的安装位，节省空间，安全性能高，操作简易，使用方便。
黄工节能,蒸柜维修由佛山市黄工节能科技有限公司提供。佛山市黄工节能科技有限公司（www.fshgjn.com）为客户提供“蒸柜、蒸箱、蒸饭柜”等业务，公司拥有“黄工蒸柜”等品牌。专注于节能设备等行业，在广东 佛山 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：黄先生。
