关于红酒柜和冰箱的区别 红酒柜 电子酒柜 恒温酒柜 葡萄酒柜 雪茄柜 深圳酒柜 红酒柜设计 红酒柜价格 关于红酒柜和冰箱的区别 冰箱虽然具有制冷、保湿等作用,但是专业红酒柜与冰箱仍然存在着很大的差异。对于爱好品酒的专业人士来说,红酒柜当然是必备之选,那么到底这两者的差别在哪些地方呢? 恒定温度:葡萄酒最,佳的保存温度应该是13℃左右。红酒柜内有专业精密压缩机和温度控制器,对温度控制的精,确性和稳定性都非常好。而冰箱虽可设定温度,佛山不锈钢酒柜,但其实际温度与设定温度还是有一定差距,宜昌不锈钢酒柜,温差可能会在5℃-6℃左右,因此冰箱里的温度实际上是处于不稳定的波动状态。这显然是对酒的保存非常不利的。
下面介绍一下侍酒常识
上酒的顺序:先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒,是一般的上酒顺序。若等级差别太大,可考虑先上普通的酒款而后再上精彩的酒款。总之,不锈钢酒柜厂家,要避免排在后面的酒被前一瓶酒的味道所干扰。
选杯:气泡酒选用香槟杯,赤霞珠混酿用波尔多杯,黑比诺用勃艮地杯,不锈钢酒柜价格,干白用霞多丽杯。
酒具使用:在酒具使用前,要对灯光看一看,是否干净;再闻一闻,是否有异味;倾角传感器更要慎重使用,大多餐厅并不懂得如何正确地清洁,除非你很了解,否则尽量不要用。
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