喝不完的葡萄酒应该用什么保存呢？最，好的方式莫过于使用红酒柜，或是葡萄酒柜，同名也叫电子恒温柜。
1、红酒柜设计
在柜内设计通风循环系统，并配有高性能活性炭吸收酒柜内的异味，保持柜内的空气清新，保证葡萄酒的美味；
2、温度和湿度
温度和湿度是相辅相成的，温度过高或者过低都会影响湿度，陕西不锈钢酒柜，红酒柜内科学设计循环风及排水结构，合理排放酒柜内多余的水份，有效保持酒柜内的湿于65%RH左右；
3、恒温恒湿酒柜
酒柜整体独有的恒温系统配合完美，降温柔和，温度范围5-22℃之间，可满足不同葡萄酒的储藏温度；
4、保存注意
第，一，保存的过程中，尽量使用小号的红酒瓶，减少瓶内氧气对酒的氧化；第二，白葡萄酒一般能保持其风味5天左右，而红葡萄酒2天后酒的品质就开始下降了，所以要注意保存时间。
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一般而言，不同的葡萄酒所要求的最，佳储存温度如下：
白兰地 15℃以下 香槟（起泡葡萄酒） 5-9℃
储存葡萄酒的温度最，好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。有人也许会问，不锈钢酒柜哪里好，温度稍微高一点，酒的成熟速度快，这样需要比较长时间成熟的酒，不是很快就可以喝了吗？其实，成熟速度快，会让酒的风味比较粗糙，而且有时会发生过分氧化让酒变质的可能。
所以，想真正让红酒柜或葡萄酒柜达到很好的储存葡萄酒的效果，就应该根据不同酒的品种调节至最，佳温度，以保证葡萄酒的品质。
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