蒸饭柜的利用操纵步调
1. 预热：
接通电源，待浮球阀给水箱主动加满水后，合上电源开关，电源指示灯亮，发热管开始加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。
2. 蒸制：
开门放入食品蒸制前先封闭电源，徐徐打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤；泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，封闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热.蒸制米饭：按每盆约4kg大米艳服量，把大米淘洗干净，三层蒸饭柜，倒入蒸饭盆，再参加适量水，中山蒸饭柜，水应能笼罩大米，平整大米外貌，放入蒸柜内。
3. 保温：
米饭蒸熟或蒸制时间到达后，应堵截电源制止加热，发起保温焖蒸5-10分钟后再取出，以连结米饭的香味和口感。
4. 泄压取物：
取出食品时应细致身材切勿正对蒸柜及门缝，并尽大概阔别柜门.徐徐打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品.取出食品时应戴上隔热手套，防备手被烫伤。
蒸饭机操作规程
1、 蒸饭机启动前应先检查饭机水箱水位是否符合规定要求；检查浮止阀是否灵活正常；检查电源及接地线是否连接正常。
2、 检查完毕，方可按照做饭程序启动电源进行工作。
3、 检查蒸饭机外表是否有漏水、密封压条是否有漏汽，工作指示灯是否显示正常。一切正常后，将饭托盘放入蒸饭箱，关闭箱门，保持密封状态。
4、 蒸好饭后，应先切断电源，待10分钟后再打开饭机箱门取饭，不锈钢节能蒸饭柜，打开箱门时，应站在箱门转轴一侧。禁止面对门缝处，防止烫伤。
5、 每次使用前应更换蒸饭机水箱内剩水，保持蒸箱内无异味，无水垢，无杂物，排水通畅。
每次用蒸饭柜蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次清除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢清除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。蒸饭过程中及停机后一段时间内，请勿用手触摸安全阀及顶部排气阀，小心烫伤！
蒸饭箱使用完后，佛山不锈钢蒸柜，请关闭电源开关，并切断总电源，确保安全！
冬季入库不使用时，应打开溢水排污阀，排出存水，以免冻裂溢水装置。
清洗设备不可用水直冲电控箱面板，以防电气性能受损。
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