哪些葡萄酒柜需要醒酒？
1、优质酒：对于优质酒而言，因其单宁含量较高，所以都需要醒酒。醒酒一方面可以改善其口感，更重要的是能发挥其优质的潜力。需要进行醒酒的葡萄酒柜包括大部分的赤霞珠葡萄酒柜、西拉葡萄酒柜、马尔贝克葡萄酒柜、小西拉葡萄酒柜以及意大利众多的葡萄酒柜如巴罗洛、基安帝、阿布鲁佐蒙特布查诺和超级托斯卡纳等。
2、白葡萄酒柜和黑皮诺葡萄酒柜：一般而言，白葡萄酒柜和黑皮诺葡萄酒柜是不需要醒酒的，酒店不锈钢酒柜，但也有一些例外。如果某款黑皮诺葡萄酒柜异常尖酸的话，就需要通过醒酒来使其口感更加顺滑。
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不锈钢酒柜，恒温酒柜去异味方法：
食醋除异味
将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入柜内，岳阳不锈钢酒柜，除臭效果也不错。
其他
如果异味不是很大，可以用中性清洁剂(家中用的一般清洁剂即可)将红酒柜清擦干净，玫瑰金不锈钢酒柜，凉干，然后用酒精对柜内清擦一遍，凉干即可。注意，不要用碘酒清擦，因为碘酒中含有碘，容易将柜子染上色。
其实去除红酒柜异味的方法还有很多，小编只是简单列举了一些比较常用的，大家比较会用到的给大家解决柜子异味问题，大家根据实际，使用便捷的方式使自己家的红酒柜变得焕然一新，摆脱异味的烦恼，同时，小编也会不断为大家更新咨询，敬请关注。
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