五是点，即在豆浆中加入卤水，现在多用石膏，其实作者认为卤水才是正宗，要不怎么会有那句话“卤水点豆腐，一物降一物”，点过后让其凝固成“豆腐膏子”，也就是大家在城里喝的豆腐花、豆腐脑；
佛山市南海区传成厨房电器厂生产电动石磨机，可加工大豆，大米，小麦，芝麻酱等五谷杂粮，还可加工各种调味料等。本公司生产的电动石磨是采用白砂岩石和全铜芯电机组装成型.有了电动石磨自己在家就可加工营养健康的食品，既方便又可吃的放心.
如何安装电动石磨呢
电动石磨是当前使用很广泛的一种机械，不仅好用，而且很受广大消费者的信赖，大家知道怎么安装电动石磨吗？让电动石磨厂家跟大家说一下如何安装电动石磨吧，天津电动石磨盘，如下：
1、首先把磨架放在平整的地面上，然后放上下片石磨，磨的下料口应对准按锣口的方向，磨架上稳钉要对好磨下面打的两个孔。
2、在磨膛里放一层粮食大约2公分厚，按上中心轴承。然后插上半轴，然后拿出半轴。
3、套上铁盘子，使下料口对应锣的接料口，然后插上4个小稳定。
4、把上片石磨小心的放在下石磨上，然后按上2个小插板，对号安装，电动石磨盘厂家，接上电源线，电动石磨盘厂，一定使石磨逆时针方向运转。乐陵市光庆石磨加工厂提供成套设备.5、把半轴插入中心孔，锁上两膨胀锣丝，对号安装。把电锣用锣丝拧紧不能太松，广东电动石磨盘，上好多节皮带，然后放上料斗。
6、铁盘与石磨之间用2桶玻璃胶固定好，以防漏料。
7、把差速器里加入4斤齿轮油。不要无料运转，以防损坏石磨。
这样电动石磨安装就结束了。
三是沥，用两条厚厚的木片交叉固定好（十字架形），用一根绳子或铁丝吊在屋梁上，把一块白纱布（浆布，豆腐包）的四角系在竹片头上，再把磨好的粗浆倒进沙布里，不停地摇动，豆汁就沥到下面的锅里。留在纱布上面的是豆腐渣，是做豆腐的副产品。
石磨豆浆机的应用市场是非常广泛的，比如饮品店、早餐店、高.档酒店、超市、学校、工业区食堂等单位的普及应用，将来必定会有更多的人放弃机械豆浆机而来选择使用石磨豆浆机。
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