下面介绍一下侍酒常识
上酒的顺序：先白而后红、先淡而后浓重、先不甜而后甜、先年轻的酒而后陈年的酒，不锈钢酒柜厂家，是一般的上酒顺序。若等级差别太大，可考虑先上普通的酒款而后再上精彩的酒款。总之，要避免排在后面的酒被前一瓶酒的味道所干扰。
选杯：气泡酒选用香槟杯，赤霞珠混酿用波尔多杯，永洲不锈钢酒柜，黑比诺用勃艮地杯，干白用霞多丽杯。
酒具使用：在酒具使用前，要对灯光看一看，是否干净;再闻一闻，是否有异味;倾角传感器更要慎重使用，大多餐厅并不懂得如何正确地清洁，除非你很了解，否则尽量不要用。
一般而言，不锈钢酒柜订做，不同的葡萄酒所要求的最，佳储存温度如下：
白兰地 15℃以下 香槟（起泡葡萄酒） 5-9℃
储存葡萄酒的温度最，好要保持恒定，需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高，酒的熟化越快；温度低时，酒的成长就会较慢。有人也许会问，温度稍微高一点，酒的成熟速度快，这样需要比较长时间成熟的酒，不是很快就可以喝了吗？其实，成熟速度快，会让酒的风味比较粗糙，而且有时会发生过分氧化让酒变质的可能。
所以，不锈钢酒柜制作，想真正让红酒柜或葡萄酒柜达到很好的储存葡萄酒的效果，就应该根据不同酒的品种调节至最，佳温度，以保证葡萄酒的品质。
臻晶美不锈钢(图),不锈钢酒柜厂家,永洲不锈钢酒柜由佛山臻晶美不锈钢制品有限公司提供。佛山臻晶美不锈钢制品有限公司（www.zhenjingmei.com）是专业从事“不锈钢屏风隔断、不锈钢酒柜、恒温酒柜，不锈钢酒架”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：钟先生。
