法国红酒文化中心创始人亚 丁先生，长期的法国生活令他对红酒文化有着深刻理解。他认为红酒能收藏记忆，能拉近陌生人的距离，而品酒的过程则仿佛是去读懂一位内涵丰富的淑女，“经常 我们喝到一款酒就说这个酒是乡村女教师，这个酒是一个非常有学问的哲学家，那个是一个贵夫人，这个是十四五岁的小姑娘，不锈钢酒柜厂家，穿着个红裙子。”
私人酒窖似乎成为展示财富和品位的低调却最有说服力的存在。不仅源自上流社会在饮酒和藏酒上精细考究不惜重金，酒店不锈钢酒柜，更是因为私人酒窖对于环境和设备的要求几近苛刻。实际上作为储存葡萄酒的一个储存的空间，它要满足几个最基本的条件。“酒窖是为了给你的好酒有一个合适的环境去生存，然后在它合适的机会能够拿出来让你欣赏到它的美，所以我经常会有一种感觉，我觉得当你遇到一支好酒你打开它，它给了你特别大的愉悦的感觉，是因为你跟它有缘，就像人与人相识一样在对的时间碰到了对的人，遇到了对的合适的那个味道，黑色不锈钢酒柜，然后你就会爱上它，酒也是一样。”
高中低档恒温酒柜的差异
葡萄酒爱好者经常发现，桂林不锈钢酒柜，市面上出售的酒柜的像在一个模子里面刻出来的，产品雷同的情况在恒温酒柜这个行业情况比较突出，酒柜属于比较新行业内， '山寨'与'贴牌'同样也是风行的，常常是'李鬼冒充李逵'，产品非常雷同，这样的'山寨'品牌就完全是商标的意义啦。正如前面所述，国内市场的容量比较小，而塑造品牌不仅是一个长期又耗金钱的过程，一些中小恒温酒柜为了生存，也是只能以生产为主导，无法以品牌为市场导向。于是低价格以及代工贴牌成为其参与市场最主要的手段，甚至国内稍上规模的酒柜厂也是这样。这样竞争格局及品牌定位决定厂家无法投更多的资源来做产品性能的完善及研发，甚至为在价格上取得优势，不惜下调产品配置或者降低产品质量或者产品服务质量。
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