蒸饭柜怎样操作，规程是怎样的
学习蒸饭柜《使用说明书》，了解该蒸饭柜的基本结构，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。蒸饭柜怎样操作，规程是怎样的
1.点火前
检查各部件装置是否安全
检查所有阀门、附件是否正常，操作是否灵活、方便
检查各开孔是否严密，有无漏水、漏气现象
检查车体是否平稳
检查浮球阀运行是否正常
检查机体内水量是否足够
检查正常后
放入饭盒
打开蒸饭柜柜门，将已装好米或面食的饭盒放进柜内，关好并锁紧柜门 蒸饭柜怎样操作，规程是怎样的
蒸饭柜左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管首进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外事故。根据蒸饭量多少（一般设定为70分钟）设定定时控制，当工作达到设定时间时，自动停止加热。
本设备还设有电热管手动控制功能。当自动控制有故障时，可开启电控箱面板上的手动船形开关（向上手动、向下自动、中间位置停）应急使用电蒸饭箱。
蒸饭时间到后应过5～10分钟后才开启顶部的排气阀，以便蒸汽余热焖饭。待箱体内无压力后才能打开箱门；开启箱门时切勿正对门开启的地方，警防过热蒸汽喷出灼伤！
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