在仪式的巫师术士，模做龙的活动姿态，回旋舞动，以“似因生似果”的法术原理，佛山南粤，以求达至祈雨祈晴的效果，佛山南粤舞狮队，这就是舞龙的原始起源。由这种祭会上的仪式的玩艺，而演变成娱乐助庆式的玩艺，则是后事的事。由东京梦华录纪宋时之宵百戏的起戏：“又于左右门上，各以草把转成戏龙之状，用青幕遮龙、草上密置灯烛万盛，望之蜿蜓，如双龙飞走”，佛山南粤龙狮团，便可知舞龙灯（舞火龙）之风俗，已于中古时代已盛行了。近世，中国南北各省，皆流行舞龙的风俗，新年春节，迎神赛会，皆少不了以金龙银龙助阵，比舞狮更热闹和生色。
过龙去闹虫灾时多舞草龙；有的地方在祈雨时舞弄，并向龙泼水，故又称水龙。百叶龙主要流行在浙江省。舞蹈开始时，人们分别手持装有木柄的荷花灯、荷叶灯和蝴蝶灯，穿插起舞。后一只大荷花灯变做龙头，蝴蝶灯化做龙尾，其他灯结成龙身，犹如一条花龙腾空而起。段龙主要流行于江苏省。龙头、龙身和龙尾互相不用布相连，只在龙头和每节龙身上扎230～300厘米红绸。段龙多由妇女舞弄，轻盈优美，具有江南水乡舞蹈特色。
龙在中国是极富民族色彩和神秘的神物；当然，这里所指的龙是“中国式龙”，南粤，而不是原始时代是恐龙。“中国式龙”是否存在或者曾经存在？这是一个“天晓得”的问题，这一种连化石也没有的“动物”，能在图画中见到了！但中国人确始终相信龙是真的神秘灵物，连上古时代精研变易哲理的玄学家，也深信宇宙间必然有神龙出殁于天地火三界。易经就时常讲及龙，并且以龙出现的地方和踪迹，来占卜吉凶贞祥。
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