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由于霜的导热系数比蒸发器材料的导热系数要小得多，饭店卧式冷冻岛柜厂家直销，不利于热传导，造成箱内温度下降缓慢，压缩机工作时间增长，磨损加快，耗电量增加。若蒸发器表面结霜层厚度大于10毫米时，则传热效率将下降30％以上，造成制冷效率大幅降低。另外，当打开箱门的同时，箱内照明灯就开启，既消耗电能又散发热量，显然也是不利于节能的。
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冷气自然对流式：又称直冷式或有霜电冰柜。其冷冻室直接由蒸发器围成，或者冷冻室内有一个蒸发器，另外冷藏室上部再设有一个蒸发器，由蒸发器直接吸取热量而进行降温。此类冰柜结构相对简单，商用卧式冷冻岛柜制冷效果好，耗电量小，但是温度无效性稍差，使用相对不方便。
西科电器创建于2010年底，公司位于广东省顺德市，是一家新兴的专业商用制冷设备制造企业。公司前身为斯柯国际有限公司，主要经营冷冻岛柜、冷藏岛柜、鲜肉岛柜、海鲜岛柜、低温岛柜，现在广州、深圳、珠海、已经有完整的团队运作。欢迎来电洽谈。
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岛柜的省电妙招---1、应摆放在环境温度低而且通风条件良好的地方，并且摆放岛柜顶部、左右两侧背部要留有适当的空间，以利于散热。2、在取存食物时尽量减少开门次数和开门时间，开门和关门动作要快，开门角度应尽量小，并尽量有计划地一次将食品取出或放入，从而避免过多冷气外溢和过多室内热空气进入柜内。3、岛柜严禁将热食品放进蛋糕岛柜内。因为热食品含热量比较高，放进岛柜后，将会使柜内温度急剧上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间延长，耗电量增加。所以，热食品必须在柜外冷却降温后才能放入柜内。
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在我国，商超制冷需求一直很强劲，不过随着中国经济逐渐进入新常态，GDP增速放缓，受房地产市场和国家有关部门严格控制“三公消费”等因素的影响，中国零售整体略显乏力，商超制冷需求也逐步转向。据国家统计局较新数据显示，我国2014年便利店、超市和大型超市营业面积均有所增长，分别达到了7.3%，餐厅卧式冷冻岛柜包邮，6.8%和8.1%。由于受负面因素影响，我国超市营业面积，尤其是小型超市营业面积在过去三年间增长速度放缓，约为1.5%左右。而便利店在通过选址和与社区概念相结合的操作下，平均增长率达到7.3%。记者也了解到，随着居民生活和收入水平的逐年提高，大型连锁超市重提升了三、四线城市覆盖率，平均增速高达18.2%。国内许多二、三线城市的小型便利店和大型连锁超市经营情况依旧良好。
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