准备工作风机开箱前应检包装是否完整无损，风机的铭牌参数是否符合要求，各随带附件是否完整齐全。仔细检查风机在运输过程中有无变形或损坏，坚固件是否松动或脱落，叶轮是否有擦碰现象，并对风机各部分零件进行检查。如发现异常现象，应待修复后再使用。用500V兆欧表测量风机外壳与电机绕组间的绝缘电阻，家用厨房风机，其值应大于0.5兆欧，否则应对电机绕驵进行烘干处理，烘干时温度不许超过120℃。准备好风机安装所需的各种材料、工具及场地。
风机达到正常转速时，餐馆厨房风机安装，应检测风机输入电流是否正常，酒店厨房风机，风机的运行电流不能超过其额定电流。若运行电流超过其额定电流，江门厨房风机，应检查供给风机的电压是否正常。风机所需电机功率是指在一定工况下，对离心风机和风机箱，进风口全开时所需功率较大。若进风口全开进行运转，则电机有损坏的可能。风机试车时最，好将风机进口或出口管路上的阀门关闭，运转后将阀门渐渐开启，达到所需工况为止，并注意风机的运转电流是否超过额定电流。
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