4.滤豆浆。用袋子(豆腐布缝制成)将磨出的浆液装好，电动石磨，捏紧袋口，电动石磨电话，用力将豆浆挤压出来。豆浆榨完后，可能开袋口，电动石磨订购，再加水3公斤，拌匀，继续榨一次浆。一般10公斤黄豆出渣15公斤、豆浆60公斤左右。榨浆时，不要让豆腐渣混进豆浆内。
5.煮浆点浆。把榨出的生浆倒入锅内煮沸，不必盖锅盖，边煮边撇去面上的泡沫。火要大，但不能太猛，电动石磨供货商，防止豆浆沸后溢出。豆浆煮到温度达90～110℃时即可。温度不够或时间太长，都影响豆浆质量。
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