蒸柜的运用注意事项
一、运用蒸饭柜前有必要装置漏电维护开关，查看电器线路，顺德蒸饭柜，外壳要有效接地，接线要结实。在未装漏电维护开关，和有效接地的情况下严禁运用。
二、运用前将机器安放平坦，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，参加有些清水，送电（或蒸汽）经30分钟能到达杰出消毒效果，然后放入大米，馒头及菜类。
三、用电加热时，有必要将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏电器。
维修使用系统·备用旁通阀操作说明 1、 用旁通阀只有在控制系统部分出现故障的情况下才能应急使用。 2、 先分别打开电源开关和点火开关，让风机正常运转。 3、 确认手动球阀处于关闭状态。 4、 先点燃引火棒，佛山电蒸饭柜，用明火放在燃烧器表面上（或有常明火且不熄灭），把备用旁通阀打开后再把手动球阀打开，观看火焰正常后方可使用。点火时，切记注意一定注意火等气。
蒸饭柜非高压密闭容器，允许有少量蒸汽从门缝溢出，当蒸汽输入数分钟后，三门蒸饭柜，蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
电蒸饭箱使用操作及维修说明书
台面设有两个排汽阀，带手柄的球阀用于在工作中需要打开箱门时，起强制排放箱内的热蒸汽而卸压的作用。另一个阀为自动排气阀，请不要擅自拆卸。自动排气阀安全阀不可受堵，需定期清洗，一般一个月清洗一次，清洗后安装回原位。蒸饭箱顶部不允许堆放杂物。
底部左前边设有排水球阀，用于清洗箱内时排除积水，平时为关闭状态。
箱内设有水位探头，用于检测水位的高低，不锈钢蒸饭柜价格，下限位为低水位，上限位为高水位。每天工作完毕后，须清洗水位探头，保证水位控制可靠。
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