在烧烤前把吸油纸放在烤架上就可以了。
烧烤(barbecue),可能是人类最原始的烹调方式,是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,食品硅油纸,发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。
主要危害:烧烤过程中,会发生“梅拉德反应”。随着香味的散发,维生素遭到破坏,蛋白质发生变性,氨基酸也同样遭到破坏,严重影响三者的摄入。因此,吃烧烤会影响上述物质的利用度。
防油纸是一类抗脂肪类(油脂)物质渗透的纸张。浆料使用无元素氯漂白化学木浆,浆料经过黏状打浆特殊处理后,使用长网纸机抄造。通过浆内添加或表面涂布防油剂,制备食品级防油纸。
食品级防油纸
主要针对麦当劳、肯德基等快餐行业中带油脂食物软包装
产品特点:
1、使用碳-6系列防油剂,较碳-8防油剂更环保更安全。
4、防油原纸具有良好的抗张与撕裂强度。
5、可以客户要求定制不同定量不同防油级别防油纸
6、产品符合GB-11685规定。
应用领域:
汉堡包装、鸡翅、鸡腿、西式糕点等食品包装
硅油纸用途
1.硅油纸具有耐高温以及防潮和防油的作用,所以它可以进行食品行业的包装。
2.防潮和防油的特性,使得硅油纸可以将一种产品和其他产品相互隔离。
3.硅油纸可以用于电子产品的包装。
4.硅油纸可以用于汽车泡棉。
5.硅油纸还可以用于印刷行业。
硅油纸的构造:离型纸有三层构造,di一层底纸,第二层是淋膜,第三层是硅油.
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