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正宗的石磨豆腐大概有以下几个步骤:一是泡,即用清水把黄豆泡好,一般要泡到黄豆膨胀;
二是磨,用石磨把浸泡过的黄豆磨成粗浆,电动石磨豆浆,驴拉磨,一个人投料,放多了不行,三水电动石磨厂家直销,磨出的豆渣过粗,放少了也不行,速度慢,坏石磨;
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