电热蒸饭柜的购买成本比较低，但是后期的使用成本却非常高，电蒸饭柜，而且蒸出来的米饭效果非常错，影响口感，很不适用于现在非常讲究口味的社会。做餐饮的最讲究的就是口味，所以对于餐饮做生意是非常不利的，会极大的影响自己的生意。
蒸饭柜按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三们蒸饭车。按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
蒸饭柜的特点:
豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控，多功能多用途无须专人看管，自动恒温，自动进水，缺水报警，防止干烧；定时功能，电蒸柜，安全气阀，不锈钢蒸饭柜，豪华型镀铬门锁铰，方便实用，广州电蒸柜，保温、环保、高效、节能；耐高温多气囊嵌入式硅胶门封，密封牢固；进口不锈钢制造，豪华美观，清洁卫生；一次性冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条，经久耐用；蒸制功能：大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒，效果更.佳。
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