不锈钢蒸柜的操作和保养注意事项：
1、 火种未著时，切勿打开炉火开关。
2、如长时间不使用蒸柜时，蒸饭柜厂家 ，须关闭火种开关。
3、蒸柜在使用期间，抽气系统一定要保证正常工作。
4、蒸柜在使用期间，一定要保持风机正常运转。
5、在使用蒸柜时，要随时注意燃气系统是否有泄漏点，如发现有漏气现象，请即时关闭燃气总开关，并要求进行检修。
6、请注意沟风炉头的炉圈砖和炉头顶圈等耐高温配件是否有损坏，如有，须及时更换。
7、每周须放水冲洗水胆一次，以保持水胆内部的清洁。
8、关炉后，要及时清理炉身及去水槽，保持清洁卫生。
9、防止硬、重物件撞碰炉身，蒸饭柜厂家，以免造成损坏。
海鲜蒸柜使用方法及注意：
1、查看水路体系供水是不是正常，浮球阀是不是牢靠，水箱是不是存满水，若供水体系有毛病禁止运用。
2、翻开供气阀，插上电源插头白灯亮，气源和电源进入正常状况。
4、敞敞开动开关，预打扫20秒后风机作业，主动焚烧，常明火点着，蒸箱进入待作业状况。
6、如暂停主火作业，东莞蒸柜厂家，只需封闭燃气阀，蒸箱进入待作业状况。
7、如运用悉数结束，先关燃气阀，再关发动开关，电源开关，最终关供气阀和总电源。
8、如焚烧10秒后，未主动检测火焰(常明火)，或意外熄火主动重焚烧10秒后无火焰(常明火)信号，则主动封闭气源并报警(红灯闪耀)
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