蒸柜安装使用方法
1.安装接线前必须看清楚铭牌所示的电压相符,并且必须安装漏电开关,机器必须牢固的接在完全符合安全要求的保护接地线上。(严禁接于自来水管或煤气管道上)
2.将机器摆放平稳,放置于干燥通风的地方,燃气蒸柜,使用前后将内腔清洗干净。
3.蒸柜首.次使用时,不锈钢蒸饭柜,接连好自来水进水管(机体侧端下部标贴有进水口,进气口及卸压阀),检查浮水阀进水正常后,水阀处于常开状态,将蒸盘放入层架中,通水至水阀自动开阀,加热30分钟进行高温蒸汽消毒后准备蒸制食品。
4.使用电加热蒸制食品时:
蒸柜蒸制食品:接通水源电源,中山燃气蒸柜,带水箱加满水后,先进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,在断开电源闸刀然后缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压,泄压后再打开门放入要蒸制的食品,关闭机门并锁紧,继续通电加热。
蒸饭柜泄压取物:待被蒸熟的食品熟后关闭电源或蒸汽阀,蒸饭柜价格,(视所蒸制的食品是否需要焖制而决定是否应立即取出),取出食品时应注意身体千万不可正对蒸饭车及门缝,应使身体侧对机门避开门缝并尽可能远离蒸饭车,缓缓打开门锁,让蒸饭车内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品,取出食物时应注意防烫,建议戴上手套或采用夹具取物。
使用外接蒸汽蒸制食品时(先把连接电源的闸刀断开,关闭所有进、排水阀门)。
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4. 黄工蒸柜不但节能,还节约用水达60%以上(每台蒸柜每小时节省用水约25公斤);节水获利部分由客户100.%独享。
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