蒸饭柜的特点：
普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构，产热快捷，中山三门蒸柜，超低能耗，更换简便，不漏水；高效快捷、节能：热产率高达98%以上，蒸饭柜价格，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，经过改进后的产品每小时耗气量约1．5Kg，节能55%以上；供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m’以上，同时可供多处用气：如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃；每天首.次开机预热时间仅需3-5分钟，而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出；无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用，操作简便。一按即可、一目了然。
蒸饭柜蒸饭车卖点：
6、发热管前置安装，维护简易方便；
7、缺水保护，自动补水，使用方便、简单、可靠；
8、环保聚氨脂整体发泡，24小时保温；
9、标配2M长国标电缆线，确保设备正常工作。
10、真材实料，值得信赖。定位：酒店、食堂主要用途：搭配组合其他商用灶具，蒸煮食物；
卖点：无需人工控制，自动进水，防干烧，缺水断电等多重自动保护
海鲜蒸柜保养：
1、建议每20天进行一次除垢工作，使用食物级的除垢剂进行清理，蒸饭柜维修，避免水垢过多引起干烧。
准确除垢方法：封闭进水阀门，先将水箱内的水排净，使用热水将除垢剂进行稀释倒入水箱中，将水箱水注满进行煮沸10分钟左右。浸泡一晚上，第二天先将水箱水烧开然后将水排净，再将水箱水注满烧开放掉，蒸柜图片，完毕之后可以进行正常使用。
2.设备蒸层及外身清洁用湿的棉质布擦拭，可使用温顺的去油去污液，不可使用强酸强碱，避免侵蚀损坏。不可使用硬物刮擦蒸层及外身。
3.炉面或厨房清洁不能使用水管或者高压水冲刷燃气环保蒸柜的外部，水的喷射可能损坏环保蒸柜的相关部件，影响其正常工作。
4.检验装拆炉头，装回时留意：保正喷嘴孔对正炉头引射管中央线，火种相对于主火炉头的位置不变。
5.燃气阀的检验项目包括开阀和闭阀两种状态的气密性、阀门松紧、堵塞状况、开关方位等项目。
6.炉头的检查包括气密性、燃烧工况(离焰、回火、黄焰、爆燃等)、喷嘴孔火孔的堵塞状况等项目。
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